Comparación de métodos espectrofotométricos de absorción atómica y fotometría de llama para la determinación de los elementos sodio, potasio, litio y calcio en hojas de vegetales de consumo humano

Menjívar González, Mauricio (1985) Comparación de métodos espectrofotométricos de absorción atómica y fotometría de llama para la determinación de los elementos sodio, potasio, litio y calcio en hojas de vegetales de consumo humano. Other thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

Tradicionalmente en el análisis de una muestra se trata principalmente de determinar la composición química de esta. Partiendo del hecho de que el análisis químico incluye el análisis cualitativo y el análisis cuantitativo, y conociendo el aspecto que ambos abarcan, puede decirse que un químico analista debe considerar para realizarlo varios parámetros importantes, tales como, conocer las metodologías e instrumentos a utilizar, aplicar los principios del análisis y si es necesario modificar estos métodos ante cualquier problema que surja en el desarrollo y tener la capacidad de evaluar e interpretar los resultados obtenidos, además de familiarizarse con los principios teóricos de estos métodos. Todos estos aspectos anteriormente mencionados deben ser utilizados para la exactitud, precisión, reproducibilidad y seguridad al final del análisis, como consecuencia del método empleado. Respecto a los métodos de análisis empleados, son muchos y variados. Por la selección del método analítico hay que tomar en cuenta la clasificación de estos, de acuerdo a la propiedad observada en el proceso de medición. Por un lado, los métodos clásicos, se basan en la medición de dos propiedades que son masa y volumen y entre ellos se encuentran los métodos gravimétricos y volumétricos, respectivamente. Mientras que, los métodos instrumentales, se basan en la medición de otras propiedades físicas, entre las cuales se encuentran la absorción de la radiación y la emisión de la radiación. Entre los métodos analíticos basados en la medición de dichas propiedades están comprendidas la Espectroscopía de Absorción Atómica y la Fotometría de Llama, respectivamente, los cuales son utilizados en el desarrollo del presente trabajo.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: métodos espectrofotométricos; Absorción atómica; Fotometría de llama; Sodio; Litio; Calcio; Hojas vegetales
Subjects: 500 Ciencias naturales y matemáticas > 540 Química y ciencias afines > 543 Química analítica
Divisions: Facultad de Química y Farmacia > Licenciatura en Química y Farmacia
Depositing User: Rubí Michell Martínez Pineda
Date Deposited: 06 Sep 2022 21:09
Last Modified: 06 Sep 2022 21:09
URI: https://oldri.ues.edu.sv/id/eprint/28369

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