Thesis

Burgos Sierra, Jessica Tatiana and Calderón Rivera, Fausto Román (2009) Determinación del contenido de carotenoides totales en ocho especies de frutas y verduras comercializadas en la zona metropolitana de San Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

ALberti Arroyo, Claudia Lissette and Burgos Sierra, Jessica Tatiana (2017) Comparación de métodos rápidos (screening) assurance GDS system y de inmunoensayo vía tecra contra el método horizontal para la detección de Salmonella spp. (ISO 6579:2002, IDT) en carne de pollo fresca, provenientes de supermercados del área metropolitana de San Salvador. Master thesis, Universidad de El Salvador.