Items where Author is "Cabrera Portillo, Rosa Idalia"
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Escobar López, Cristian Humberto and Cabrera Portillo, Rosa Idalia (2017) Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura en la Panadería Iliana, en el municipio de Zacatecoluca, La Paz. [Teaching Resource] (Unpublished)