Items where Author is "García Escobar, Héctor Mauricio"
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García Escobar, Héctor Mauricio and Martínez Ramírez, Rebeca Nohemy (2018) Determinación del perfil de sabor de doce cacaos autóctonos(Theobroma cacao L.) producidos en siete fincas cacaoteras de El Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.