Telule Barahona, Herson Barahona and Jesus Wilson, Angulo Bonilla and Josue Abimael, Álvarez Santana and Aguilar Amaya, Leandro Antonio (2023) Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura (BPM), y manual de procedimientos operacionales estandarizados de saneamiento (POES), para la planta procesadora PRODISMAX, ubicada en el municipio de San Lorenzo, departamento de San Vicente. Working Paper. Universidad de El Salvador, San Vicente. (Unpublished)