Items where Author is "López Juárez, Sara Abigahil"
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Thesis
Galdámez León, Mirna Adela and López Juárez, Sara Abigahil and Mauricio Rivera, Xenia Carolina (2018) Caracterización y estandarización de los procesos productivos de dos bebidas en polvo a base de soya elaboradas por una microempresa salvadoreña. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.