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Items where Author is "Méndez Ramírez, Hernán Evelio"
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Méndez Ramírez, Hernán Evelio and Molina Sorto, Jonathan Isaac (2018) Determinación de la calidad microbiológica de escabeche y encurtido empacado comercializado en los supermercados del Distrito dos del área metropolitana de San Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.