Items where Author is "Martínez Hernández, Sandra Margarita"
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Monograph
Martínez Hernández, Sandra Margarita and Palacios Montano, Sandra Yaneth and Cornejo Rodriguez, José Omar (2021) Diseñar una propuesta técnica y tecnológica para el subproducto del caramelo de dulce en el municipio de San José Verapaz, San Vicente. Working Paper. Universidad de El Salvador. (Unpublished)