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Items where Author is "Rivas Castellanos, Lázaro Esteban"
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Rivas Castellanos, Lázaro Esteban and Roldán Castillo, Josué Jared and Rubio, Karen Alejandrina (2008) Investigación de mercados como herramienta para determinar la disponibilidad a pagar un precio adicional o premium por carne de res certificada, mediante un sello de inocuidad en la empresa DIKA S.A. de C.V. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.