Items where Author is "Rivera Sánchez, Edwin Daniel"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Pineda Magaña, Guillermo Jacob and Rivera Sánchez, Edwin Daniel (2016) Determinación del análisis bromatológico proximal y minerales en pupusas a base de Zea mays (maíz) comercializadas dentro y en los alrededores del Campus Central de la Universidad de El Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.