Items where Author is "Samayoa Platero, Gloria Esperanza"
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Thesis
Aguirre Chavarría, Mario Roberto and Córdova Segura, Carlos Eduardo and Samayoa Platero, Gloria Esperanza (2006) Estudio de factibilidad técnico económico de una planta para la industrialización de carnes de especies animales no tradicionales existentes en El Salvador. Engineeri Doctoral thesis, Universidad de El Salvador.