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Ramos De Espinoza, Rebeca Eunice and Tobar Quintanilla, Celia Stefanie (2019) “Evaluación del perfil sensorial de la horchata de morro enriquecida con moringa (Moringa oleífera (Lam); familia Moringaceae) y su aceptación por la población estudiantil del Complejo Educativo Reino de Suecia, Mejicanos, San Salvador, El Salvador”. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.