López Flores, Josselyn Rocio and Portillo Damas, Jairo Gustavo and Vivas Bautista, José Samuel (2021) Metodología para implementación del Modelo Lean Manufacturing ( Manufactura Esbelta ) para compañias dedicadas a la producción de consumibles de canasta básica derivados del pan en el municipio de San Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.