Henríquez Lemus, Gisela Alexandra and Pineda Ochoa, Gloria Ivonne and Portillo Colocho, José Aníbal (2007) Diseño de un modelo de aplicación del sistema Lean Management (Administración esbelta), para las pequeñas y medianas empresas del subsector turismo, en la rama hotelería de El Salvador. Engineeri Doctoral thesis, Universidad de El Salvador.
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Diseño_de_un_modelo_de_aplicación_del_sistema_Lean_Management_(administración_esbelta),_para_las_pequeñas_y_medianas_empresas.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (32MB) |
Abstract
La industria turística y los hoteles en El Salvador -- Clasificación de las empresas hoteleras -- Determinación de población y de la muestra -- Pasos de aplicación de la técnica -- Desarrollo de componentes -- Cronograma de Hoshin Kanri -- Validación del modelo -- Impacto de técnicas al factor cliente -- Plan de implantación del modelo Lean Management
| Item Type: | Thesis (Engineeri Doctoral) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Administración esbelta; pequeñas y medianas empresas; turismo; hotelería |
| Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares |
| Divisions: | Facultad de Ingeniería y Arquitectura > Ingeniería Industrial |
| Depositing User: | Marina Benitez |
| Date Deposited: | 11 Oct 2012 16:27 |
| Last Modified: | 11 Oct 2012 16:27 |
| URI: | https://oldri.ues.edu.sv/id/eprint/1940 |
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