Martínez, Ana Ilma (1979) Cuantificación de minerales en preparaciones líquidas multivitamínicas por espectroscopía de absorción atómica. Other thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

La Cuantificación de Minerales en Preparaciones Líquidas Multivitamínicas mediante la aplicación del Método de Absorción Atómica, tiene como objetivo establecer un método rápido, sencillo y preciso que permita determinar la cantidad de minerales (Calcio, Magnesio, Manganeso, Hierro, Potasio y Sodio) existentes en los productos líquidos multivitamínicos utilizados en El Salvador. La investigación de dicho método se considera importante tomando en cuenta que la Espectroscopía de Absorción Atómica ha sido aplicada para la determinación de la presencia de minerales en agua, fertilizantes, alimentos y otros productos combinados de minerales y compuestos orgánicos, pero en El Salvador no se han efectuado estudios para la determinación cuantitativa de minerales en líquidos multivitamínicos. Además, debido a que dichos productos son de gran utilidad para pacientes en estado de convalecencia, así como elementos eficaces en la nutrición del ser humano, y para un control de la cantidad rotulada en el producto comercial; se plantea este método que puede ser aplicado por los laboratorios farmacéuticos sin que ello implique pérdida de tiempo y aunque el equipo es costoso, con el correr del tiempo resulta cómodo porque los beneficios y utilidades que proporciona compensan en gran medida la inversión realizada. Y, por otra parte, se logrará mantener un eficiente control de calidad como es el de asegurar la cantidad existente de minerales asociados a los productos multivitamínicos elaborados y consumidos en El Salvador.

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