Castillo Machuca, Karlla Ileana and Fajardo Mendoza, José Mauricio and Moratalla Sánchez, Elmer Adolfo and Sánchez Molina, Nelvin Francisco (2000) Desarrollo de una metodología que permita evaluar el diseño de empaques y embalajes de productos en El Salvador. Other thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

La calidad e un aspecto que se vuelve más necesario para aquellas empresas que desean compartir en mercados cada vez más amplios y exigentes. Es por eso que los sectores industriales tienden a buscar alternativas de mejoras que eleven su productividad y con ello su economía. Hasta la fecha se ha escuchado e mejoras continuas, alianzas estratégicas, reingeniería y otras técnicas que agregan valor a las empresas que desean superarse. Dadas las actuales tendencias hacia mercados globalizados los cuales establecen parámetros o normativas referentes a la calidad, tecnologías limpias, procesos de producción, empaque y embalaje, obligan a que los empresarios que deseen ser competitivos cumplan con dichas normativas para que puedan subsistir e insertarse en el mercado mundial. El empaque y embalaje de los productos es un elemento que cada vez esta cobrando mayor importancia en los países desarrollados pues se han establecido legislaciones que regulan el empaque y embalaje para que estos no continúen dañando el delicado equilibrio ecológico que existe entre la naturaleza y el desarrollo y que además no pase por alto la función principal, la cual consiste en proteger y aislar el producto del medio ambiente y que este no altere sus características de calidad.

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