Barrera Maravilla, Cruz María and Portillo Morales, Miguel Angel and García García, Rosa María (2013) Sistema contable y de costos, con base a la Norma Internacional de Información Financiera para Pequeñas y Medianas Entidades (NIIF para las PYMES), incluyendo control interno para el área de costos,en la micro-empresa “Granjita San José”, ubicada en el municipio de Ilobasco, Departamento de Cabañas, para implementarse en el año 2011. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

La actividad agropecuaria en la economía de El Salvador desempeña un papel muy importante, constituyendo una fuente de empleo en el área rural; en este sentido es necesario que las empresas que se dedican a esta actividad posean herramientas útiles que proporcionen información segura y confiable para una buena toma de decisiones. La Granjita San José ante un mundo globalizado y competitivo, debe mantener o mejorar su posicionamiento dentro del mercado, para ello es necesario que cuente con instrumentos para el área administrativa y contable que le permitan lograr mayor eficiencia y eficacia en las operaciones que realiza y el logro de los objetivos establecidos. El desarrollo de ésta investigación, está orientado a la elaboración de un sistema contable y de costos, con base a la Norma Internacional de Información Financiera para Pequeñas y Medianas Entidades (NIIF para las PYMES), incluyendo además medidas de control interno para el área de los costos, con el objeto que la Granjita San José, S.A. de C.V., pueda controlar de una mejor forma las operaciones que realiza. El Capítulo 1, comprende generalidades de la actividad agropecuaria y de la microempresa en El Salvador; asimismo, aspectos teóricos sobre contabilidad financiera, contabilidad de costos y control interno, además incluye antecedentes, situación actual y aspectos legales aplicables a la microempresa Granjita San José, S.A. de C.V. El Capítulo 2, presenta detalladamente la metodología a utilizar en el desarrollo de la investigación, definiendo el método de investigación a utilizar, tipo de investigación a aplicar, universo de investigación, unidades de estudios seleccionadas para administrar los instrumentos de recolección de datos, técnicas de recolección de información, validación de la información, el plan de levantamiento de datos, la forma de procesamiento, presentación y análisis de la información a obtener. El Capítulo 3, comprende la situación actual de Granjita San José, S.A. de C.V., en el que se detallan generalidades, aspectos relacionados al área contable, área de producción y comercialización de sus productos; además conclusiones y recomendaciones establecidas con base a la información obtenida en la evaluación de la situación actual. El Capítulo 4,presenta el plan de intervención en el que se planifican las estrategias y actividades con la finalidad de solucionar la problemática identificada mediante la investigación de campo en la Granjita San José, describiéndose la fecha, lugar, actividad, objetivo, metodología, recursos humanos y materiales, indicadores y fuentes de verificación. Contiene un sistema contable en el que se incluye un sistema de costos por procesos de producción elaborado con base a la Norma Internacional de Información Financiera para Pequeñas y Medianas Entidades (NIIF para las PYMES), dicho sistema contiene la descripción del sistema y método de codificación, catálogo de cuentas y su respectivo manual de aplicación. Un manual de control interno para el área de costos, que incluye control interno para: inventario de materias primas y materiales, inventario de productos terminados, mano de obra y costos indirectos de fabricación

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