Cruz Sosa, Francisco Antonio and Legle Díaz, David Salomón and Orellana Rivas, Mirna Verónica (2006) Estudio de factibilidad técnico-económica para la agroindustrialización de productos derivados de yuca en El Salvador. Engineeri Doctoral thesis, Universidad de El Salvador.
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Abstract
Generalidades de la yuca -- Situación de la yuca en El Salvador -- Usos y usuarios de los productos derivados de yuca -- Metodología de investigación de mercado -- Productos derivados de yuca para consumo humano -- Determinación de la demanda de yuca -- Productos derivados de yuca para consumo industrial-- producto derivado de yuca para mercado nostálgico -- Localización del proyecto -- Ingeniería del proyecto -- Estudio económico financiero -- Implantación del proyecto
Item Type: | Thesis (Engineeri Doctoral) |
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Uncontrolled Keywords: | Estudio de factibilidad técnico-económico; agroindustrialización de la yuca |
Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas |
Divisions: | Facultad de Ingeniería y Arquitectura > Ingeniería Industrial |
Depositing User: | Marina Benitez |
Date Deposited: | 01 Oct 2013 21:49 |
Last Modified: | 01 Oct 2013 21:49 |
URI: | https://oldri.ues.edu.sv/id/eprint/4303 |
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