![](/images/logo_sbues.png)
Items where Author is "Calero Lara, Ruth Anabella"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Calero Lara, Ruth Anabella and Salguero Rodríguez, Gladys Elsy (1988) Determinación del contenido de almidón, azucares reductores y humedad en la papa, durante el almacenamiento de seis meses. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.