Items where Author is "Calero Lara, Ruth Anabella"
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Thesis
Calero Lara, Ruth Anabella and Salguero Rodríguez, Gladys Elsy (1988) Determinación del contenido de almidón, azucares reductores y humedad en la papa, durante el almacenamiento de seis meses. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.