Items where Author is "Villalta Gil, Zoraida Dalila"
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Thesis
Amaya Morán, Wilber Aquiles and Villalta Gil, Zoraida Dalila (2004) Detección de Listeria monocytógenes en mortadela y jamones no empacados al vacío que se comercializan en el área metropolitana de San Salvador en el período 2003. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.