Bonilla Martínez, Andrea Michelle (2023) Capacitación a técnicos y productores de la zona de Zapotitán, departamento de la Libertad, mediante la asistencia técnica sobre insumos agroquímicos y manejo del cultivo, en el período de mayo a octubre de 2022. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

El desarrollo de la pasantía de práctica profesional se llevó a cabo en la zona de Zapotitán, departamento de La Libertad, como parte de la empresa Comercial Agropecuaria S.A de C.V. (COAGRO), durante el periodo comprendido en los meses de mayo a noviembre. La pasantía se desarrolló en torno a la capacitación de los pequeños, medianos y grandes productores y agricultores de la zona establecida, a través de asesorías agrícolas sobre productos agroquímicos y manejo adecuado de los mismos, como también sobre el manejo adecuado de los cultivos. Como parte del proceso de formación en el área agrícola, se participó en capacitaciones impartidas por técnicos miembros de la empresa, se asistió a diferentes agroservicios con el propósito de conocer los productos agroquímicos que hay dentro del mercado, así como también se realizaron visitas a productores para conocer más acerca de problemas fitosanitarios y/o nutricionales, con el objetivo de adquirir los conocimientos que posteriormente serán guía para realizar las diferentes asesorías agrícolas. Se logró identificar las deficiencias nutricionales que presentan los diferentes cultivos, las cuales demostraron ser uno de los factores principales que afecta el adecuado desarrollo de la planta, sin embargo, mediante la aplicación de fertilización foliar se lograron corregir las deficiencias y se comprobó que la nutrición se relaciona directamente con la cantidad y calidad de la producción. Conociendo las funciones de los diferentes minerales dentro de la planta, se desarrollaron ensayos donde se hizo aplicaciones de fertilizantes foliares para lograr una buena nutrición en el cultivo. Luego de dichas aplicaciones, se determinó mediante los resultados que todas aquellas plantas que tienen una buena nutrición son más resistentes a problemas fitosanitarios (plagas de insectos, presencia de hongos y/o bacterias), lo que significa una reducción de costos para el productor.

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